拼音:yáo
繁體:餚
筆畫:8
五行:土
部首:月
做熟的魚肉等:~饌。菜~。酒~。美酒佳~。
〈名〉
(形聲。小篆字形。從肉,爻( yáo)聲。本義:做熟的魚肉等) 同本義 [meat and fish dishes]
肴,啖也。凡熟饋可啖之肉,折俎,豆實皆是?!墩f文》
肴,肉也?!稄V雅》
肴羞未通?!冻o·招魂》。注:“魚肉為肴?!?/p>
蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辭·東皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野藪?!巍?歐陽修《醉翁亭記》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)?!巍?司馬光《訓儉示康》
又如:肴蔌(魚肉與菜蔬);肴核(肉類和果類食品);肴俎(肉食);肴品(葷菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)
肴饌 yáo zhuàn
[sumptuous courses at a meal] 豐盛的飯菜